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Lo Staff Gallina Siciliana

Gallina evoluta

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Gallina evoluta

Messaggio Da LinoAdmin il Sab 03 Apr 2010, 21:16



Questa gallina è stata ottenuta con vecchie tecniche genetiche, incrociando un uccello senza piume e un pollo da allevamento.
Secondo il prof. Avigdor Cahaner, l'animale farà risparmiare molti soldi agli avicoltori e alle industrie alimentari dei Paesi caldi perché durante la preparazione si evita la fase della spennatura che, tra l'altro, consuma una grande quantità di acqua ed è molto inquinante.


N.B. I polli vengono spennati con un getto ad alta pressione di vapore e/o acqua bollenti.

Fonte: LA MACCHINA DEL TEMPO, agosto 2002.

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Re: Gallina evoluta

Messaggio Da Fabrizio Focardi il Dom 04 Apr 2010, 06:36

Meglio la Siciliana!!! Very Happy
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Re: Gallina evoluta

Messaggio Da LinoAdmin il Dom 04 Apr 2010, 08:39

Fabrizio Focardi ha scritto:Meglio la Siciliana!!! Very Happy

molto squallida ma molto commerciale come sembra una grande evoluzione per le aziende ........ non metteremo più l' impermeabili a piumini hahaha

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Re: Gallina evoluta

Messaggio Da guerini giuseppe il Lun 08 Set 2014, 06:17

ciao io sono nuovo mi sono appena iscritto vorrei sapere come mai alcune mie galline gli si forma nella cresta tipo della crosta ho paura che siano malate e che non si possono mangiare, voi che ne pensate?
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